Usługi świadczone w moim gabinecie

Pracuję nad zmianą nawyków żywieniowych z osobami dorosłymi oraz starszymi dziećmi i młodzieżą. Zajmuję się zarówno dietetyką kliniczną czyli leczeniem żywieniowym chorób jak i psychodietetyką czyli pracą nad relacją z jedzeniem u podstaw. W obszarze mojej pracy znajduje się również klasyczne odchudzanie.

Pracę nad utratą kilogramów opieram na trwałej zmianie nawyków, która ma zapobiec efektowi jo-jo.

Zapraszam serdecznie do współpracy.

Konsultacje dietetyczne

Zajmuję się odchudzaniem oraz dietoterapią takich schorzeń jak: cukrzyca, insulinooporność, choroby tarczycy, w tym hashimoto, PCOS, celiakia, alergie pokarmowe, zespół jelita drażliwego (IBS), SIBO, refluks, nieswoiste zapalenia jelit, choroby wątroby, nerek, a także choroby skórne jak trądzik czy łuszczyca i inne.

Pomagam także w zbilansowaniu diety i edukacji żywieniowej wszystkim osobom, które chcą poprawić jakość swojego żywienia, również osobom aktywnym fizycznie oraz sportowcom.

Układam zarówno diety tradycyjne jak i wegetariańskie oraz roślinne.

Każda konsultacja obejmuje analizę składu ciała oraz analizę dotychczasowego sposobu żywienia.

Podczas konsultacji staram się dbać o bezpieczną i empatyczną atmosferę. Wychodzę z założenia, że pacjent jest ekspertem od samego siebie i najlepszym źródłem informacji o sobie.

Konsultacje

psychodietetyczne

Zawsze powtarzam, że to, co ląduje na talerzu, zaczyna się w głowie. Jeśli czujesz, że Twoja relacja z jedzeniem nie wygląda tak jak sobie życzysz, jeśli czujesz, że jedzenie Tobą rządzi, jeśli masz za sobą wiele nieudanych prób odchudzania, konsultacje psychodietetyczne są właśnie dla Ciebie.

Na konsultacjach pracujemy m.in. nad zrozumieniem mechanizmów, które stoją za brakiem kontroli jedzenia, akceptacją swojego ciała, zrozumieniem własnych emocji w kontekście relacji z jedzeniem.

Obszary, którymi się zajmuję to kompulsywne objadanie, "uzależnienie od jedzenia", brak akceptacji własnego ciała, bulimia, uregulowana anoreksja i pokrewne.

Konsultacje

dla nastolatków

Zapraszam również do współpracy rodziców ze starszymi dziećmi i nastolatkami (10+). Rozmowa o swoim ciele bywa bardzo trudna dla nastolatków. Mam dobry kontakt z młodzieżą, potrafię sprawić, żeby młody człowiek poczuł się bezpiecznie i komfortowo w gabinecie. Podczas konsultacji rozmawiam zarówno z rodzicem, jak i z dzieckiem - razem lub osobno, w zależności od potrzeb.

Pracuję zarówno z młodzieżą z nadwagą jak i z problemem braku akceptacji swojego ciała i skłonnością do nadmiernego odchudzania.

Konsultacje online

Poza współpracą w gabinecie, prowadzę również konsultacje w formie online. Konsultacje online są pełnowartościową formą spotkania, od konsultacji w gabinecie różnią się wyłącznie brakiem możliwości przeprowadzenia analizy składu ciała.

Konsultacje online mogą być doskonałym wyjściem dla osób, które z różnych przyczyn nie mogą pojawić się w gabinecie.

Indywidualne jadłospisy

Pracuję na elastycznych jadłospisach, jednak nie są one obowiązkowym elementem współpracy ze mną. Jadłospisy układam po dokładnym wywiadzie, który ma na celu nie tylko poznać preferencje żywieniowe i spisać listę produktów lubianych i nielubianych, ale również jak najlepiej poznać styl życia, rozkład dnia i przyzwyczajenia oraz umiejętności kulinarne pacjenta.

Przygotowywane przeze mnie jadłospisy składają się z prostych dań bazujących na ogólnodostępnych produktach możliwych do kupienia w popularnych marketach. Na życzenie komponuję również plany żywieniowe bazujące na półproduktach.

Do jadłospisu dołączam listę wymienników, dzięki czemu można go dowolnie modyfikować i stosować przez długi czas. Posiłki w planach można wymieniać wg dołączonej instrukcji, co sprawia, że jadłospis jest praktyczny i wygodny do stosowania.

Celem takiej formy pracy jest nauka prawidłowego komponowania posiłków i dobierania składników bez automatycznego odzwierciedlania tabelki z kartki.

Dietoterapia

W przypadku wystąpienia chorób wymagających odpowiedniej diety lub jakichkolwiek wykluczeń z diety, również je uwzględniam. Dobieram produkty i potrawy zarówno do jednostki chorobowej jak i preferencji pacjenta.

Układam jadłospisy lekkostrawne, low FODMAP, bezglutenowe, bezmleczne, z niskim indeksem glikemicznym, wspomagające leczenie cukrzycy, nadciśnienia i innych chorób dietozależne. Prowadzę również wspomaganie żywieniowe w chorobach nie związanych bezpośrednio z dietą.

Dietoterapia może przybrać formę bazującą na jadłospisach w oparciu o zalecenia dla danego schorzenia lub bazującą na ogólnych zaleceniach oraz doborze suplementacji.